Concentrés protéiques de lactosérum fermentés d'origine suisse, acidifiant (riche en acide lactique L et pauvre en acide lactique D), extrait de malt, protéines, glucides (sucre de lait), lipides. Pauvre en sodium (hyposodé).
1 à 2 cuillerées à soupe de Molkosan dans 1 verre d'eau minérale que vous pouvez, si vous le souhaitez, relever en ajoutant quelque peu de miel ou de jus de fruits. Sans nul doute une délicieuse boisson! Le Molkoson non dilué constitue grâce à sa saveur fraîche et acide un excellent succédané du vinaigre ou du citron dans toutes sortes de salades. Idéal avec de l'huile de tournesol et du fromage blanc (sauces exquises). De surcroît, vous pouvez également utiliser le Molkosan pour vous frictionner et rétablir de la sorte le pH (l'acidité) de votre peau. En effet, l'acide lactique présent dans le Molkosan est bien meilleur que n'importe quel autre acide naturel tel l'acide acétique ou l'acide citrique (l'acide lactique est beaucoup plus doux).
