Loprofin Mix

Amidon de BLÉ, sucre, stabilisants (E412, E440(i)), agents levants (E500, E575), sirop de glucose déshydraté, nicotinamide, fer, mononitrate de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine. Valeur nutritionelle   Unité Par 100 g Energie kcal / kj 361 / 1516 Protéines g 0,31 Glucides g 87,4 dont sucre g - Matières grasses g 0,42 dont aicdes gars saturés g 0,23 Fibres alimentaires g 3,1 Sel g 0,35 Minéraux     Sodium mg 141 Potassium mg 25,7 Phosphore mg 44 Oligo-élement     Fer mg 4 Acides aminés     L-Arginine mg 7,1 L-Cystine mg <7 L-Isoleucine mg 4,8 L-Leucine mg 9,3 L-Lysine mg 9,4 L-Méthionine mg 2,1 L-Phénylalanine mg <10 L-Thréonine mg 5,5 L-Tyrosine mg 3 L-Valine mg 7,6 Conseils d'utilisation A utiliser pour la préparation d’innombrables produits de boulangerie, comme le pain, les pâtisseries, les viennoiseries, les pizzas et les crêpes. Peut aussi être utilisé pour la préparation de sauces ou comme liant. Après ouverture, à conserver de façon hermétique La gamme de produits pauvres en protéines apporte de la variété dans un régime contrôlé en protéines.