Psyllium* (100%)
* Issu d´une culture biologique contrôlée
Conseils nu3
Les enveloppes de psyllium sont également idéales pour les pâtisseries sans gluten ou à faible teneur en glucides et aident à retenir l'humidité. Environ 2 à 3 cuillères à soupe par 500 g de farine sans gluten suffisent - incorporez-les petit à petit et votre pain ou vos pâtisseries resteront bien moelleux.
