L’huile d’Inca Inchi a un équilibre idéal entre Omega 3 (48%), Omega 6 (36%) et Omega 9 (9%). L’huile contient l’acide gras Omega 3 de base ALA (acide alpha-linolénique) qui est transformé en EPA et DHA par notre corps selon notre besoin. Il est connu que l’ALA aide à réduire le taux de cholestérol et même aide à réduire l’oxydation nuisible du cholestérol LDL, réduisant ainsi le risque d'artériosclérose. Les acides gras Omega 3 ont en général une influence bénéfique sur notre coeur et les vaisseaux sanguins (ils gardent le sang fluide et évitent l’adhérence des plaquettes sanguines), en plus ils sont importants pour le bon fonctionnement de notre cerveau. Due à la teneur naturelle élevée d’antioxydants (vitamines A & E) l’huile est en plus la plus stable de toutes les huiles végétales riches en Omega 3. Le chia a peu de vitamine A & E et les graines de lin presque pas. Cependant les huiles riches en Omega 3 sont hautement insaturées, de sorte qu’elles ont besoin d’une certaine quantité d’antioxydants sinon elles commencent à oxyder dans notre corps. L’huile d’Inca Inchi a suffisamment de vitamines A & E pour garder l'huile stable et éviter l'oxydation des acides gras Omega 3. L’huile d’Inca Inchi par rapport à l’huile de poisson L’huile d’Inca Inchi L’huile de poisson ALA qui est transformé par notre corps en EPA et DHA selon nos besoins EPA et DHA, parfois surdosé et pas bien équilibré ne contient pas de cholestérol contient du cholestérol riche en antioxydants et donc stable n’a pas d’antioxydants du tout, conservateurs doivent être ajoutés cultivée de façon durable dans un environnement vierge contient souvent trop de métaux lourds dûs à la contamination de la mer pressée à froid et pas raffinée souvent un long processus de chauffage, extraction, raffinage;parfoisavecdessolvants contient 93% d’acides gras insaturés et 7% d’acides gras saturés contient 65% d’acides gras insaturés et 35% d’acides gras saturés facile à digérer peut provoquer une régurgitation acide, reflux et gaz intestinaux arôme et goût agréables souvent un arôme et goût forts de ‘poisson’